Фірмові страви


Мідії під соусом "Дорблю"
349 грн.

450 гр

Ребра по старгородски
539 грн.

1300 гр

Коліно хрустке
599 грн.

монастир Андекс, відомий як пивний монастир, де з 1455 року монахи до свого унікального ячмінного пива подавали коліно. Коліно готується за древнегерманським рецептом, який відомий тільки монахам монастиря Андекс і бренд-шефу ресторану "Старгород".
1 шт

Качка фірмова (по-чеськи)
429 грн.

половина домашньої качки, запеченої до хрусткої скоринки. Подається з нашою фірмовою тушкованою капустою та кнедликами.
1 шт

Качка фірмова з яблуками
429 грн.

запечена до хрусткої скоринки половина домашньої качки. Подається із печеними яблуками та ягідним соусом
1 шт

Ребра по - старгородськи
539 грн.

мариновані на травах свинячі ребра, запікаються до засмаженою скоринки. Подаються з печеною картоплею під солоним маслом.
900 гр