Пивоварня ресторана

Мы варим настоящее чешское Пиво!

Традиционно весь процесс созревания и хранения Пива идёт в подвале при температуре 2 ± 1°С. Настоящее чешское старгородское Пиво живет только 20 минут после того, как его достали из подвала! Комнатная температура, воздух, свет … и через 20 минут Вы почувствуете изменение вкуса Пива…

Мы не пастеризуем Пиво.

Мы не фильтруем Пиво.

Мы не добавляем в Пиво консервантов - мы не пользуемся технологиями массового производства!

Мы - преемники вековых европейских традиций пивоварения!

Пиво в пивоварнях «Старгород» - варится на оборудовании лучших европейских производителей.

А контроль за варкой старгородского пива осуществляется Пражским институтом пивоварения и его представителями в нашей пивоварни, это пивовар из Чехии - Франтишек Швец.

Сейчас в "Старгороде" Франтишек представляет (Прага, Чехия), которым разработаны и введены технологии производства чешского Старгородского Пива по классической технологии.

Ежедневно в «Старгороде» проводятся экскурсии в пивоварню. Это будет интересно тем, кто хотел бы увидеть пивоварню полностью, а не только варочный порядок, расположенный в зале ресторана. Гости могут узнать подробнее о настоящем Старгородском Пиве, его отличии от Пива массового производителя, пользе настоящего чешского Пива, технологии производства Пива в «Старгороде» и используемом сырье.